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建平小吃—嘎巴锅

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        嘎巴锅这些年在东北饭店很流行,所谓嘎巴锅就是用排骨、豆角、南瓜、玉米做主料,炖菜时把汤汁收干,最后在锅底形成嘎巴至未糊的状态即可。

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发表时间 (2014/3/4 15:32:53)
还是锡纸嘎巴锅味道比较好。 >>更多
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